क्यों नींबू के साथ कॉफी पीते हैं?

कॉफी कैसे और क्या पीना है, इसके लिए अनगिनत विकल्प हैं - दूध के साथ, अदरक के साथ, और मक्खन के साथ भी। एक स्फूर्तिदायक पेय के लिए एक और असामान्य घटक नींबू है। आप एक कप में साइट्रस स्लाइस के एक जोड़े को काट सकते हैं, या आप ताजा निचोड़ा हुआ रस जोड़ सकते हैं। हालांकि इस तरह के कॉकटेल का एक विशिष्ट स्वाद है, इसने लंबे समय से प्रशंसकों की एक पूरी सेना हासिल कर ली है। इसके अलावा, नींबू के साथ कॉफी एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ संयोजन है जो शरीर में कई प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, हृदय समारोह से लेकर त्वचा की स्थिति तक।

कॉफी और नींबू का संयोजन शरीर को एंटीऑक्सिडेंट की दोहरी खुराक प्रदान करता है । कॉफी में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स को दोगुनी शक्ति के साथ मुक्त कणों से लड़ने में मदद करने के लिए नींबू से विटामिन सी मिलाया जाता है। एंटीऑक्सिडेंट शरीर में ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को रोकते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करते हैं, समय से पहले बूढ़ा हो जाते हैं और कुछ पुरानी बीमारियों का कारण बन सकते हैं। सुबह नींबू के साथ एक कप कॉफी विश्वसनीय सुरक्षा प्रदान करेगा।

प्रतिरक्षा को मज़बूती से बचाता है। प्रतिरक्षा के लिए नींबू और विशेष रूप से विटामिन सी के लाभ एक प्रसिद्ध तथ्य है। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि कैफीन शरीर के प्राकृतिक अवरोध को भी मजबूत कर सकता है। तथ्य यह है कि कॉफी बीन्स (यह कुछ हद तक घुलनशील कॉफी पर लागू होता है) में लोहा, जस्ता और कई बी विटामिन होते हैं। ये सक्रिय पदार्थ इम्युनोग्लोबुलिन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं और शरीर को वायरस और रोगजनक जीवों से सुरक्षा प्रदान करते हैं।

स्वर और संज्ञानात्मक कार्य में सुधार करता है। कैफीन, मस्तिष्क में एडेनोसिन रिसेप्टर्स पर अभिनय करता है, पूरी तरह से तंद्रा की भावना से छुटकारा दिलाता है, दक्षता और एकाग्रता बढ़ाता है और स्मृति में सुधार करता है। नींबू के रस में सक्रिय तत्व एक समान प्रभाव डालते हैं। बेशक, उनका प्रभाव कॉफी की तुलना में कुछ कमजोर है, लेकिन जब जोड़ा जाता है, तो वे आपको पूरे दिन के लिए सक्रिय कर सकते हैं।

वजन कम करने में मदद मिल सकती है। यह तुरंत एक आरक्षण बनाने के लायक है कि उचित पोषण और खेल के बिना, पेय काम नहीं करेगा। कैफीन और नींबू के रस का संयोजन शारीरिक धीरज को बढ़ा सकता है (जो आपको अधिक कुशलता से प्रशिक्षित करने में मदद करेगा) और आपके चयापचय को थोड़ा गति देगा। कई अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नींबू के साथ आहार, व्यायाम और कॉफी का संयोजन करते हैं, उनमें तेजी से वजन कम होता है, लेकिन तीसरा पहले दो के बिना काम नहीं करेगा।