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सबसे स्वस्थ अखरोट बटर क्या हैं?
सबसे स्वस्थ अखरोट बटर क्या हैं?

वीडियो: सबसे स्वस्थ अखरोट बटर क्या हैं?

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नट बटर लंबे समय से पोषण विशेषज्ञों का पसंदीदा रहा है। यह संभावना नहीं है कि कहीं और आप उत्पाद के एक छोटे हिस्से के लिए प्रोटीन, स्वस्थ वसा और सबसे महत्वपूर्ण मैक्रो- और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की ऐसी एकाग्रता पाएंगे। पास्ता अब लगभग किसी भी अखरोट से पाया जा सकता है, यहां पहले से ही स्वाद का मामला है, लेकिन कुछ महत्वपूर्ण चीजें अभी भी याद रखने योग्य हैं। सबसे पहले, सामग्री को ध्यान से पढ़ें: प्राकृतिक नट बटर में नट के अलावा कुछ भी नहीं होता है। नमक, चीनी और स्वाद बढ़ाने वाले उत्पाद में मूल्य नहीं जोड़ा जाएगा। दूसरे, इसके आश्चर्यजनक लाभों के बावजूद, अखरोट मक्खन एक उच्च कैलोरी उत्पाद है, इसलिए आपको दूर नहीं जाना चाहिए (दो चम्मच पर्याप्त होंगे)। नीचे आपको शीर्ष 5 स्वास्थ्यप्रद और सबसे स्वादिष्ट अखरोट बटर मिलेंगे।

1. मूंगफली का मक्खन

सबसे लोकप्रिय अखरोट मक्खन, ज़ाहिर है, मूंगफली का मक्खन (जब तक हम इस तथ्य पर ध्यान नहीं देते हैं कि मूंगफली बिल्कुल भी पागल नहीं हैं)। पोषण विशेषज्ञ इसे नाश्ते में या नाश्ते के रूप में उपयोग करने की सलाह देते हैं क्योंकि मूंगफली के मक्खन का उच्च पोषण मूल्य आपको कम से कम आधे दिन तक भूखा रखेगा। इसके अलावा, मूंगफली का मक्खन फाइबर, वनस्पति प्रोटीन और मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, जस्ता और कुछ बी विटामिन जैसे महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों में उच्च है।

2. काजू का पेस्ट

छोटे मीठे नट्स के साथ बनाया गया यह पास्ता स्वास्थ्यप्रद है। उदाहरण के लिए, मूंगफली में कम प्रोटीन होने दें, लेकिन काजू मक्खन आयरन, कॉपर, फास्फोरस, कैल्शियम, समूह बी और विटामिन ई के कई विटामिनों से भरपूर होता है। इसके अलावा, कच्चे से पेस्ट (किसी भी प्रसंस्करण के अधीन नहीं) काजू में अन्य पेस्ट की तुलना में लगभग दोगुना वसा होता है। नकारात्मक पक्ष पर, काजू मक्खन एकमात्र ऐसा है जिसमें ओमेगा -3 एसिड नहीं होता है।

3. बादाम का पेस्ट

उचित पोषण के पालनकर्ता बादाम के लाभों के बारे में किंवदंतियों को बनाते हैं। शायद उनमें से सभी सच नहीं हैं, लेकिन यह अखरोट, पूरे या एक पेस्ट के रूप में, निश्चित रूप से आपके आहार में जोड़ने लायक है। बादाम का पेस्ट पोषक तत्वों का एक भंडार है: इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, सभी बी विटामिन के आधे और विटामिन ई और ओमेगा -3 फैटी एसिड की एक उच्च सामग्री होती है। लंबे समय तक ऊर्जावान बनाने के अलावा, बादाम का पेस्ट एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने में सक्षम है, जो त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

4. हेज़लनट पेस्ट

हेज़लनट्स में जिंक, पोटेशियम, कैल्शियम, कई बी विटामिन होते हैं, और यह ओमेगा -3 और ओमेगा -9 फैटी एसिड का एक महत्वपूर्ण स्रोत भी हैं। कई अध्ययनों से पता चला है कि हेज़लनट्स के नियमित सेवन से शरीर पर एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है, और इस अखरोट में एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकती है।

5. पिस्ता पेस्ट

पिस्ता विटामिन बी 6 सामग्री के लिए रिकॉर्ड रखता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार है। इसके अलावा, पिस्ता के पेस्ट में वनस्पति प्रोटीन और पोटेशियम की एक प्रभावशाली मात्रा होती है। पिस्ता अपेक्षाकृत कम कैलोरी वाला होता है, इसलिए यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो अपने आहार में अखरोट का मक्खन शामिल करें।

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