सभी एक प्रकार का अनाज के लाभों के बारे में

हाल के वर्षों में, एक प्रकार का अनाज बन गया है, शायद, सबसे "मीडिया" अनाज। वे उसके बारे में बात करते हैं, उसके बारे में लिखते हैं और दुकानों में उसके लिए शिकार करते हैं। किलोग्राम में एक प्रकार का अनाज खरीदने की प्रथा बहुत विवादास्पद है, लेकिन घर पर कम से कम एक पैकेज अनिवार्य होना चाहिए, क्योंकि अनाज सभी शरीर प्रणालियों के लिए बेहद उपयोगी हैं। हम आपको बताएंगे कि स्वस्थ आहार में एक आवश्यक उत्पाद क्यों है।

बहुत सारा फाइबर। हिरन का मांस की उच्च फाइबर सामग्री के दो विशाल लाभ हैं। सबसे पहले, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य के लिए आहार फाइबर अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद है। दूसरे, फाइबर हमें परिपूर्णता की भावना देता है, जिसका अर्थ है कि नाश्ते के लिए एक प्लेट खाने के बाद, आप बहुत लंबे समय तक नहीं खाना चाहेंगे।

बहुत सारा प्रोटीन। एक प्रकार का अनाज वनस्पति प्रोटीन की सामग्री के लिए रिकॉर्ड तोड़ने वाले उत्पादों में से एक है। अच्छी तरह से संतुलित अमीनो एसिड संरचना के लिए धन्यवाद, एक प्रकार का अनाज में प्रोटीन बहुत उच्च गुणवत्ता का है। यही कारण है कि यह एथलीटों, शाकाहारी और शाकाहारियों से बहुत प्यार करता है।

खनिजों का एक कुआँ। अन्य अनाज की तुलना में एक प्रकार का अनाज की खनिज संरचना बहुत समृद्ध है। इसमें मैंगनीज, तांबा, मैग्नीशियम, लोहा और फास्फोरस शामिल हैं। अग्रानुक्रम में, ये खनिज सभी शरीर प्रणालियों के लिए लाभ प्रदान करते हैं: लोहा और तांबा हृदय प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार होते हैं, तंत्रिका तंत्र के काम के लिए मैग्नीशियम और संज्ञानात्मक कार्य, फास्फोरस और मैंगनीज उचित चयापचय, ऊतक पुनर्जनन, विकास के लिए अपरिहार्य हैं और शरीर का विकास।

एंटीऑक्सीडेंट एक प्रकार का अनाज में एंटीऑक्सिडेंट की मात्रा भी सराहनीय है। वे शरीर की कोशिकाओं को क्षति और सूजन से बचाते हैं, प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं।

एक प्रकार का अनाज का नियमित सेवन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद करता है। उच्च फाइबर सामग्री और कम ग्लाइसेमिक सूचकांक अनाज को टाइप 2 मधुमेह की रोकथाम के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद बनाते हैं। इसके अलावा, एक प्रकार का अनाज में निहित पदार्थ हृदय रोगों को रोकने में सक्षम होते हैं, रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करते हैं, सूजन को कम करते हैं, और रक्तचाप को सामान्य करते हैं। पिछले नहीं बल्कि कम से कम, एक प्रकार का अनाज वजन पर नजर रखने वालों के लिए कार्बोहाइड्रेट के सबसे सुरक्षित स्रोतों में से एक है। पोषण विशेषज्ञ भी इसे खाने के लिए कम-कार्ब आहार पर लोगों को सलाह देते हैं।