वीडियो: Prunes के उपयोगी गुण
Prunes सूखे प्लम हैं जिन्होंने ताजे फल के सभी औषधीय गुणों को संरक्षित किया है। Prunes में कई विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व होते हैं, यह लोहे में समृद्ध है, इसलिए इसे गर्भावस्था, बच्चों और बुजुर्गों के दौरान महिलाओं के लिए अनुशंसित किया जाता है।
उच्च फाइबर सामग्री पाचन तंत्र के लिए इस परिचित सूखे फल को अपरिहार्य बनाती है। Prunes में बहुत सारे पोटेशियम, बोरान और लोहे होते हैं, उनमें विटामिन ए और के, साथ ही बी विटामिन (बी 2, बी 3 और बी 6) होते हैं। यह एंटीऑक्सिडेंट में अविश्वसनीय रूप से समृद्ध है और चयापचय में सुधार और भूख को कम करने के लिए प्रसिद्ध है।
फलों में मौजूद आयरन विटामिन की कमी और एनीमिया के लिए बहुत उपयोगी है।
मानव शरीर में पॉलीफेनोल्स के लिए धन्यवाद, हृदय प्रणाली की गतिविधि में सुधार होता है, पोत की दीवारों की लोच बढ़ जाती है, और रक्तचाप सामान्य हो जाता है।
Prunes में बड़ी संख्या में एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री जीवन शक्ति को बढ़ाती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है, दक्षता बढ़ाती है, और इसके टॉनिक गुणों के कारण उपस्थिति में काफी सुधार होता है (प्लम के विरोधी बुढ़ापे गुण लंबे समय से ज्ञात हैं)। चिकित्सा में, दिल और रक्त वाहिकाओं, यकृत, गुर्दे, एथेरोस्क्लेरोसिस और गठिया के उपचार के लिए prunes का उपयोग जाना जाता है, और कैरोटीन की उच्च सामग्री के कारण, prunes आंखों के लिए अच्छे हैं।
Prunes को कैंसर के खिलाफ एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी एजेंट माना जाता है। जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए इसे लेने की भी सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह पाचन तंत्र के काम को सामान्य करता है।
यह लंबे समय से नोट किया गया है कि सूखे फल एक उत्कृष्ट जीवाणुरोधी एजेंट हैं, हानिकारक सूक्ष्मजीवों पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं (उदाहरण के लिए, स्टेफिलोकोकस, साल्मोनेला, ई। कोलाई का विकास 90% तक कम हो जाता है)।
वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि prunes ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करती है, एक बीमारी जो पुराने लोगों में लोकप्रिय है, एक हड्डी रोग जिसमें कैल्शियम की कमी के कारण हड्डी अधिक नाजुक हो जाती है।
इसके अलावा, prunes मौखिक गुहा कीटाणुरहित करने के लिए उपयोगी होते हैं, क्योंकि यह रोगजनक बैक्टीरिया और रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर देता है। मधुमेह और नर्सिंग माताओं के लिए Prunes की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि सूखे फल के रेचक गुण शिशुओं में शूल का कारण बन सकते हैं।
