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वीडियो: खजूर के फायदों के बारे में सब


चीनी शरीर को बहुत नुकसान पहुंचाती है, इसलिए दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञ इसे दृढ़ता से देने या कम से कम इसे सीमित करने की सलाह देते हैं। खुद को आनंद से वंचित नहीं करने के लिए, स्वस्थ जीवन शैली के अनुयायी चीनी के विभिन्न विकल्पों की तलाश कर रहे हैं। सबसे लोकप्रिय में से एक खजूर है। ये फल न केवल बहुत मीठे होते हैं, बल्कि कई पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं। आपकी पसंदीदा मिठाइयों के लिए खजूर क्यों सबसे अच्छा विकल्प है, हम आपको हमारी सामग्री में बताएंगे।
क्यों उपयोगी हैं खजूर?
खजूर विटामिन और खनिजों का एक वास्तविक भंडार है। वे पौधे प्रोटीन, फाइबर, बी विटामिन और विटामिन के (स्वस्थ हड्डियों और रक्त वाहिकाओं के लिए महत्वपूर्ण) में समृद्ध हैं। इसके अलावा, मीठे फलों में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता और लोहा होता है - सभी शरीर प्रणालियों के समुचित कार्य के लिए आवश्यक तत्वों का पता लगाता है।
कैरोटेनॉइड और पॉलीफेनोल्स की उच्च सामग्री के कारण, खजूर शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है। फलों में प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकते हैं, सूजन को रोकते हैं और बुढ़ापे की प्रक्रिया को धीमा करते हैं। इसके अलावा, एंटीऑक्सिडेंट हानिकारक यूवी विकिरण से शरीर की रक्षा कर सकते हैं (यदि आप एसपीएफ़ के बारे में नहीं भूलते हैं)।

नियमित रूप से खजूर खाने से उनके उच्च फाइबर सामग्री के कारण एक स्वस्थ पाचन तंत्र सुनिश्चित होता है। फल आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करते हैं और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों को रोकने में मदद करते हैं।
दिल की सेहत के लिए भी खजूर फायदेमंद है। विटामिन K की उच्च सामग्री के कारण, वे रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं और उनके कैल्सीफिकेशन को रोकते हैं। इसके अलावा, जिन पदार्थों में ये मीठे फल होते हैं वे "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं, और "खराब
संभावित नुकसान
खजूर में शरीर के लिए विषाक्त, खतरनाक पदार्थ नहीं होते हैं, हालांकि, उनके उपयोग का सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए। सबसे पहले, किसी भी हर्बल उत्पाद की तरह, खजूर एलर्जी पैदा कर सकता है। दूसरा, इसके सभी पोषण लाभों के लिए, ये फल कैलोरी में उच्च हैं, इसलिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि वे आपके दैनिक कैलोरी सेवन में फिट हों।