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वीडियो: दालचीनी के साथ वजन कम करना - मिथक या सच्चाई
2023 लेखक: Henry Pass | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-05-24 12:31
यह प्रसिद्ध सुगन्धित मसाला वास्तव में आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। हल्दी और अन्य मसालों की तरह, दालचीनी का उपयोग सदियों से पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता रहा है। ग्राउंड दालचीनी जीनस सिनामोमम में पेड़ों की कई किस्मों की छाल से बनाई गई है।
अनुसंधान ने साबित किया है कि यह मसाला रोगाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ, मधुमेह विरोधी और कैंसर विरोधी गुणों से संपन्न है। बहुत से लोग मानते हैं कि दालचीनी वजन घटाने और त्वचा की खामियों से लड़ने में मदद करेगी। हम यह पता लगाते हैं कि क्या ऐसा है।
मधुमेह
दालचीनी वास्तव में रक्त शर्करा के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालती है। हालांकि, इसके बावजूद, यह अभी तक स्पष्ट नहीं है कि इस मामले में दालचीनी कितनी इष्टतम है। बहुत अधिक दालचीनी के दुष्प्रभाव होते हैं, और बहुत अधिक रक्त शर्करा स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
दालचीनी और वजन घटाने
यह मसाला न केवल रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है, बल्कि यह चीनी में वापस कटौती करने में भी मदद करता है। फिर भी, दालचीनी चमत्कार का वादा नहीं करती है। 6 कैलोरी, 1 ग्राम फाइबर और 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रति चम्मच के साथ, दालचीनी वजन कम करने वाले लोगों के लिए एक विशेष बोनस हो सकता है।
सुगंधित मसाला खाद्य पदार्थों की प्राकृतिक मिठास को बढ़ाता है और उन्हें स्वाद देता है जैसे कि वास्तव में वे हैं की तुलना में उनमें अधिक चीनी है। और यह उन सभी के लिए एक अनोखी संपत्ति है जो अपना वजन कम कर रहे हैं। दलिया या यहां तक कि सादे ग्रीक दही एक स्वादिष्ट मिठाई में बदल सकता है - और आपके आंकड़े को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
इस मसाले को शहद और नींबू के साथ घर के बने फेस मास्क में भी मिलाया जा सकता है। अपने जीवाणुरोधी गुणों के कारण, मुखौटा त्वचा की खामियों से छुटकारा पाने में मदद करेगा, लेकिन आपको सावधान रहना चाहिए और विशेष रूप से आंखों और मुंह के आसपास के संवेदनशील क्षेत्रों से बचना चाहिए।
दालचीनी का उपयोग कैसे करें
विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि प्रति दिन आधा से एक चम्मच हर दिन मसाले की इष्टतम मात्रा होती है जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होगी। दालचीनी बहुमुखी है - इसका उपयोग न केवल मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए किया जा सकता है, बल्कि डेसर्ट के लिए भी किया जा सकता है। मांस और यहां तक कि तले हुए अंडे थोड़ा दालचीनी के साथ अलग स्वाद लेंगे। मुंह में पानी लाने वाली बन्स, केले की ब्रेड, कुकीज, कोको और सुबह की स्मूदी - आपकी कल्पना की कोई सीमा नहीं है।