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मास्को में 20 सर्वश्रेष्ठ नाश्ते
मास्को में 20 सर्वश्रेष्ठ नाश्ते

वीडियो: मास्को में 20 सर्वश्रेष्ठ नाश्ते

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वीडियो: मास्को शहर रूस का स्वर्ग || Amazing Fact About MOSCOW 2024, जुलूस
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Bazaar.ru स्तंभकार मारिया लोबानोवा @foodandthecity_msk - वर्ष के सर्वश्रेष्ठ नाश्ते के बारे में।

ग्रैंड कैफे में रूसी नाश्ता डॉ। झीवागो

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डॉ Zhivago, जैसा कि आप याद करते हैं, नई शेफ और # गर्लफ्रेंड Alena Solodovichenko है, लेकिन अवधारणा एक ही है: "सावधान रहें, अन्यथा यह एक साथ रहना होगा।" मेरी पसंदीदा टेबल ओखोटनी को देखने वाली खिड़की से हैं, और गंभीर अवसरों के लिए एक ग्लास वोदका कमरे का आदेश देते हैं। नाश्ते के मेनू में एक ही बार में सब कुछ होता है: मूसली से लेकर दलिया तक ओवन में। अंडे के व्यंजनों के लिए लगभग वही विकल्प हैं, जिनमें हरी मटर और घर के बने मेयोनेज़ के साथ प्रतिष्ठित सोवियत उबला हुआ अंडा शामिल है, साथ ही बोरोडिनो ब्रेड क्रॉउटों और लाल कैवियार के साथ उनके हस्ताक्षर मोगुल। खैर, जो लोग बाद में गिराए गए के लिए - एक विशेष "हैंगओवर

नाश्ते को सप्ताह के दिनों में 9 से 12:00 बजे तक, सप्ताहांत में - 14:00 बजे तक आमंत्रित किया जाता है।

पता: सेंट। मोखोवया, 15381

फोन: +7 (499) 922 0100

डेनिस इवानोव के रेस्तरां # साइबेरिया साइबेरिया में साइबेरियाई नाश्ता करते हैं

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सीड्स मशरूम और स्टर्जन कैवियार के साथ या ट्राउट (हमारे खुद के नमकीन, निश्चित रूप से) और लाल कैवियार के साथ एक विशेष तकनीक का उपयोग करके अंडे बेनेडिक्ट यहां तैयार किए जाते हैं। वाइन और साइडर पर आधारित सॉस के साथ बटेर अंडे से बना एक शशूका है, और बकरी पनीर और काली ट्रफल के साथ एक आमलेट है। अंडे के व्यंजनों के अलावा, यह निश्चित रूप से कोशिश करने लायक है: ब्लू चेरी सॉस के साथ एक आइसक्रीम में होममेड कॉटेज पनीर के साथ पक्षी चेरी पकौड़ी, एक याकुत मिठाई कर्च (चीनी के बिना!) भारी क्रीम और जंगली जामुन से बना है, साथ ही साथ दलिया बनाया गया है! पिंग नट्स के साथ लिंगोनबेरी शर्बत (जो निश्चित रूप से कहीं और नहीं पकाना है!)। सामान्य अंग्रेजी नाश्ते के बजाय, वे एक साइबेरियन की सेवा करते हैं: तले हुए बेकन, अंडा, मौसमी मशरूम और रसदार भुना बीफ़ के उदार स्लाइस के साथ स्टू पालक का एक गर्म सलाद। और उन लोगों के लिए, जो मुझे पसंद करते हैं, हमेशा एक आहार पर होते हैं,सब्जियों और परमेसन के साथ हरे रंग का एक प्रकार का अनाज दलिया आदर्श है। और, मैं आपसे भीख माँगता हूँ, बिना कार के - एक पार्किंग स्थल है और हर लिहाज़ से आश्चर्यजनक मेघ बेलिनी।

नाश्ते को सप्ताह के दिनों में 9 से 14:00 बजे तक, सप्ताहांत में - 16:00 तक आमंत्रित किया जाता है।

पता: सेंट। स्मोलेंस्काया, 8

फोन: +7 (499) 652 51 61, +7 (495) 032 11 17

मलाया ब्रॉनाया पर फ़ॉकेसरिया में नाश्ता

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मैं विशेष रूप से उन स्थानों की सराहना करता हूं जहां पूरे दिन नाश्ता परोसा जाता है। Focacceria में, मेनू छोटा है लेकिन बिंदु तक है। एक उत्सव के मूड में, काले कैवियार और एक मिमोसा कॉकटेल (प्रोसेको, संतरे का रस) के साथ पेनकेक्स लें। यदि आपको अधिक विनम्रता की आवश्यकता है, तो यहां नियमित रूप से दलिया है या ताजे स्ट्रॉबेरी के साथ दूध का पौधा है, या एवोकैडो के साथ खस्ता टोस्ट, अंडा और सामन, या चुनने के लिए मीठे टॉपिंग के साथ किसान के दानेदार पनीर। खैर, और क्रोइसैन, निश्चित रूप से - मिठाई भरने के साथ या हमारे स्वयं के पनीर डेयरी से हैम और मोज़ेरेला के साथ। क्या मुझे focacci की याद दिलाई जानी चाहिए? रोज़मेरी, पर्मा हैम, मोज़ेरेला और अरुगुला के साथ, पेस्टो या टूना, क्लासिक या ग्लूटेन-मुक्त।

रेस्तरां सुबह 10 बजे से खुला है, पूरे दिन नाश्ता मेनू उपलब्ध है।

पता: मलाया ब्रॉनाया, 26/1

फोन: +7 (495) 626 47 10

कहानियों में सुंदर नाश्ता

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व्लादिस्लाव कोरपुसोव के सबसे फोटोजेनिक नाश्ते स्टोरीज में हैं। ताजा मिनी पालक, एवोकैडो, सैल्मन और मिनी चेरी टमाटर की स्लाइस, पूरी तरह से फ्लैट पनीर केक (गाढ़ा दूध, काला कॉम्पोट या शहद के साथ), पेनकेक्स और निश्चित रूप से, ताजा बेक्ड क्रोइसैंट्स की एक बड़ी मात्रा के साथ एक स्वादिष्ट ब्रोच पर भरा हुआ अंडा (यहां तक कि टर्की और बेकन के साथ, बादाम क्रीम के साथ भी)। और भूखे लोगों के लिए, एक अंग्रेजी नाश्ता परोसा जाता है।

नाश्ते का मेनू सप्ताह के दिनों में 8:00 से 12:00 तक, सप्ताहांत में 10:00 से 14:00 तक मान्य है।

पता: Kotelnicheskaya nab।, 1/15

फोन: +7 (495) 915 35 00

ग्लेन बॉलिस द्वारा लोरो में नाश्ता

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यहाँ सब कुछ बल्लिस मुझे सेक्सी लगता है, और नाश्ता कोई अपवाद नहीं है। तले हुए अंडे और ताजे मौसमी ट्रफल, या समुद्री मूत्र के साथ एक देहाती गेहूं की रोटी का टोस्ट पकड़ो, और हस्ताक्षर बेनडुक्ट के साथ प्रोसिचुट्टो, तली हुई पालक और हॉलैंडाइस सॉस। यहां आप एक पारंपरिक अंग्रेजी नाश्ता (चिकन स्तन, सॉसेज, कोरिज़ो, बेकन, और सूची में अधिक) दोनों पा सकते हैं, साथ ही ताजे आम और चूने के शहद के साथ ग्रीक दही। और मिठाई अनुभाग में - दालचीनी के साथ मीठे ब्रोच पर अद्भुत कारमेलाइज्ड अंजीर और इतालवी सबाबोन सॉस के साथ मौसमी फल।

ब्रेकफास्ट मेनू 9:00 से 13:00 बजे तक और सप्ताहांत पर 09:00 से 14:00 तक मान्य है।

पता: बोलश्या निकित्स्काया, 21/18

फोन: +7 (495) 818 98 18

नूर इलेक्ट्रो में नाश्ता

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नूर में नाश्ता सुबह नौ से शाम पांच बजे तक परोसा जाता है, जो मॉस्को में बहुत महत्वपूर्ण है। स्वेतलाना केसोयान की रेसिपी के अनुसार बेनेडिक्ट पर ध्यान दें: यह पालक के साथ बोरोडिनो ब्रेड के पतले टोस्ट पर, बहुत सारी सॉस के साथ और स्मोक्ड सैल्मन या हैम के साथ मिलाकर परोसा जाता है। आप कुरकुरे बेकन और नए आलू के साथ एक पारंपरिक फ्रेंच ऑमलेट या एवोकाडो और पालक के साथ एक हल्का प्रोटीन मुक्त ऑमलेट भी ऑर्डर कर सकते हैं। पिघले हुए पनीर से बने बेक्ड कॉटेज पनीर पैनकेक को मोटी खट्टा क्रीम और कारमेलयुक्त गन्ना चीनी के साथ परोसा जाता है - यह न केवल बहुत प्रभावशाली दिखता है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट भी होता है। अनाज के साथ, कहानी कम दिलचस्प नहीं है: वे नारंगी और रम सिरप के साथ कारमेल या बाजरा में बुर्बन और अखरोट के साथ दलिया पेश करते हैं। खैर, मूड के लिए - नाश्ते के लिए एक मार्टिनी फीरो और टॉनिक गुड़। रुको!

नाश्ता मेनू 9:00 से 17:00 तक कार्यदिवस पर मान्य है।

पता: Tverskaya सेंट।, 23/12

फोन: +7 (903) 136 76 86

सुवेका में सुवेत्स्नोय पर सुबह

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मैं तारीखों पर Tsvetnoy Aram Mnatsakanov पर प्रोबका जाता हूं, लेकिन यह नाश्ते के लिए होना चाहिए। यहाँ, उदाहरण के लिए, वे सामन और लाल कैवियार के साथ एक ब्रोच बन पर स्क्रैम्बल और बेनेडिक्ट की भिन्नता में काले ट्रफल का काम करते हैं। यहां आप जॉर्जियाई रेस्तरां अराम मामा टुटा से शेफ गिया खुचुआ की रेसिपी के अनुसार दूध और सलूगुनि के साथ बेक्ड एडजेरियन ऑमलेट बोरानी के हस्ताक्षर की कोशिश कर सकते हैं। खैर, और, ज़ाहिर है, क्लासिक पुलाव - बचपन की तरह, और पका हुआ दूध के साथ कॉर्टेडो कॉफी - एस्प्रेसो से बना एक विशेष पेय। मैं भी शानदार स्पार्कलिंग अराम मेनात्स्कानोव चयन का एक ग्लास सुझाता हूं। छुट्टियाँ समान हैं।

सप्ताहांत में सुबह 9:00 से 14:00 बजे तक और सप्ताहांत में 10:00 से 14:00 बजे तक नाश्ता परोसा जाता है।

पता: Tsvetnoy बोलवर्ड, 2

फोन: +7 (495) 995 90 45

गेराल्डिन में नाश्ता

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गेराल्डिन नाश्ते के बीच एक शुद्ध हीरा क्विनोआ दलिया है जिसमें धूप में सूखे केले और सेब होते हैं। कोई कम उपयोगी और स्वादिष्ट नहीं - कद्दू और सूखे खुबानी के साथ बाजरा। अंडे के व्यंजन के लिए सोने का मानक: हवादार और बहुत ही सहज ऑमलेट-पौलार्ड, ट्रफल के साथ तले हुए अंडे, ताजा सामन और हैम या खस्ता बीफ बेकन के साथ पूरी तरह से बेनेडिक्ट अंडे के आकार का। जो लोग अधिक हार्दिक नाश्ता पसंद करते हैं, उनके लिए मार्बेल्ड बीफ पास्ट्रमी, फूलगोभी क्रीम के साथ निविदा चिकन सॉसेज और तली हुई गाजर, या पालक और ईल के साथ एक शराबी ब्रोच बून है। और एक विशेष प्रकार का आनंद तले हुए कैमेम्बर्ट में चमकता हुआ खजूर क्रीम है। नाश्ते के अलावा, उनके क्रोइसैन, ब्रियोचेस और वेफल्स की कोशिश करने के लिए बिल्कुल अनुशंसित है - आखिरकार, जहां, अगर एक फ्रांसीसी बिस्टरो में नहीं, तो वे सबसे अच्छी तरह से तैयार हैं?

सप्ताहांत में सुबह 9 से दोपहर तक और सप्ताहांत में सुबह 9 से दोपहर 2 बजे तक नाश्ता परोसा जाता है।

पता: सेंट। ओस्टोजेनका, 27k2

फोन: +7 (495) 695 1202

माचा के स्पर्श में शाकाहारी नाश्ता

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मॉस्को सिटी में माच के टच में, सबसे असामान्य और स्वादिष्ट अनाज मटका से दलिया होता है (मटका बार में यह कैसे हो सकता है?), केले और मूंगफली का मक्खन, ब्लूबेरी प्यूरी के साथ चावल, एगेक्टर अमृत और नट्स, कद्दू के साथ बाजरा।, काजू, तिल पेस्ट और यरूशलेम आटिचोक सिरप और मेनू पर एक नवीनता - जामुन और बीज के साथ बादाम दूध के साथ क्विनोआ दलिया। खैर, टच ऑफ़ मटका का निर्विवाद स्टार वफ़ल मटका है। पूरी तरह से शाकाहारी और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट। जब यह इन वफ़ल की बात आती है, सिद्धांत रूप में, यह अब इतना महत्वपूर्ण नहीं है कि क्या आप शाकाहारी हैं - वे किसी को भी प्रसन्न करेंगे। एक अधिक पारंपरिक पसंद कच्चे पाइन नट सॉस और सलाद के साथ एक अवैध अंडा एवोकैडो टोस्ट हो सकता है। जैसा कि पेय के लिए, यहां, निश्चित रूप से, आपको विभिन्न प्रकार के विभिन्न योजक, विभिन्न ग्रेड के साथ - मटका की एक विशाल विविधता की कोशिश करने की आवश्यकता है।इसमें लोग माहिर हैं।

सप्ताह के दिनों में सुबह 9 से 12 बजे तक, सप्ताहांत में 10 से 16 बजे तक नाश्ता आमंत्रित किया जाता है।

पता: प्रेस्नेन्स्काया तटबंध, 10s2 (आईक्यू-क्वार्टर)

फोन: +7 (916) 460 460 56

ब्लैंक में नाश्ता

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यहां सब कुछ मेरे पसंद का तरीका है - सबसे स्वस्थ और पौष्टिक मेनू, लेकिन चरम सीमाओं के बिना। दलिया किसी भी स्वादिष्ट मिठाई के साथ प्रतिस्पर्धा करेगा: दलिया और चॉकलेट क्रम्बल के साथ दलिया या आम / जोशवर्धक शर्बत की पकौड़ी, नारियल के दही में चिया के बीज और ताजा कसा हुआ नारियल के साथ चावल। सामन और सूरज-सूखे टमाटर के साथ क्रिस्मस, पस्ट्रामी के साथ बैगेल्स, सामन के साथ पालक वफ़ल और कॉटेज पनीर क्रीम मेनू पर बहुत ही अवसर पर दिखाई दिए। खट्टा आइसक्रीम आइसक्रीम और सफेद चॉकलेट मूस, हवादार पनीर और जामुन के साथ एक प्रकार का अनाज वफ़ल के साथ हवादार दही पुलाव पर भी ध्यान दें। कैलोरी ट्रैक पर रहने वालों के लिए, रबर्ब प्यूरी के साथ एक हल्का ग्रीक दही है।

यहां हर दिन 9:00 बजे से 14:00 बजे तक नाश्ता तैयार किया जाता है।

पता: खोखलोवस्की लेन, 7 - 9 एस 2

फोन: +7 (977) 829 32 00

BARBOSCO में रेड स्क्वायर पर नाश्ता

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मेरा पसंदीदा पावेल एन (KM20, HappyEnd) नए BARBOSCO में (तकीर खोलीकबेरदिवे के नेतृत्व में) स्ट्रैचेला के साथ पूरी तरह से बनावट वाले ज़ुचिनी पेनकेक्स तैयार करता है, विभिन्न प्रकार के क्रोइसैन, काले और लाल कैवियार के साथ पेनकेम, परमेसन और ट्रफल के साथ ओटमील। वनीला के साथ चावल। उन लोगों के लिए जो विशेष रूप से भूखे हैं - "बड़ा नाश्ता": पालक, हैश ब्राउन और होममेड टर्की सॉसेज के साथ अंडे (बेनेडिक्ट, पोच्ड, तले हुए अंडे या चुनने के लिए तले हुए अंडे)। खैर, इस साल मैंने जो सबसे अच्छा कॉकटेल का प्रयास किया है, वह यहां भी है - जिन, क्रिनबेरी, गुलाब की पंखुड़ी का सार, नारंगी लिकर पर आधारित क्रास्नाय।

सप्ताहांत में 10:00 से 14:00 तक और सप्ताहांत में 10:00 से 16:00 तक नाश्ता परोसा जाता है।

पता: रेड स्क्वायर, 3

फोन: +7 (495) 627 37 03

चिकपिया, तखिना और ज़ातार: बुआरो टीएसयूएम में नाश्ता

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BURO ब्रेकफास्ट मेनू में व्लादिमीर चिश्त्यकोव से मसालेदार मसाले और एक्सोटिक्स शामिल हैं: ताहिनी सॉस, चिली, सीलांट्रो और ज़ातर हर्ब के साथ राई-गेहूं टोस्ट पर तले हुए अंडे, पके हुए मोज़ेरेला, टमाटर, टेम्पुरा चिंराट और सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ कुरकुरे ब्रेड पर टोस्ट। छोले और रोटी tortillas के साथ चना करी। अधिक सांसारिक से, लेकिन कोई कम स्वादिष्ट विकल्प नहीं है, राई-गेहूं टार्टिन पर एवोकैडो और उज़्बेक टमाटर कार्पेको के साथ टमाटर टोस्ट लें, आलू की चटनी और एवोकैडो के साथ तले हुए अंडे, और मिठाई के लिए - कारमेल और जामुन के साथ फ्रेंच टोस्ट।

सप्ताह के दिनों में, आप 10:00 बजे से 13:00 बजे तक नाश्ते के लिए जा सकते हैं, सप्ताहांत पर, नाश्ता 11:00 बजे शुरू हो सकता है और 16:00 बजे तक जारी रह सकता है।

पता: पेट्रोव्का, 2 (सेंट्रल डिपार्टमेंटल स्टोर, 5 वीं मंजिल, पेत्रोव्का से प्रवेश)

फोन: +7 (495) 6176 78

YURA RESTAURANT MOSCOW के शुरुआती नाश्ते

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मैंने इसे गिरावट में वापस खोज लिया - और अभी भी एक जंगली खुशी में: व्यापार बैठकों के लिए सही जगह। सुंदर, जीवंत पुश्किन स्क्वायर के दृश्य, शांत और वातावरण और सेवा में त्रुटिहीन। मैं आमतौर पर सामाजिक और बस आरामदायक दूरी के बारे में चुप रहता हूं: टेबल सभी एक दूसरे से काफी दूर हैं, आप किसी भी बातचीत का संचालन कर सकते हैं। और शेफ यहाँ महान है - वह एक सरल और उत्तम नॉर्डिक-शैली मेनू बनाता है। एक चिकन लीवर पैराफिट, एक पारंपरिक डेनिश स्मार्रेब्रोड को स्वादिष्ट हल्के नमकीन गलावॅक्स सैल्मन, उत्तरी झींगे, टेंडर बीफ रोस्ट बीफ़, या नए आलू और शतावरी के साथ चुनें। खैर, सभी नाश्ते के क्लासिक्स - नमकीन कारमेल के साथ थोड़ा नमकीन सामन और पनीर केक के साथ बेनेडिक्ट।

नाश्ता पूरे सप्ताह में 07:00 से 11:00 बजे तक उपलब्ध है।

पता: स्ट्रॉन्स्टॉय बोलेवार्ड, 2 ("स्टैंडआर्ट" होटल की दूसरी मंजिल)

फोन: +7 9777,1 45

"सेवरीनी" में उत्तरी नाश्ता

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यह नाश्ते के लिए ट्रॉयन जाने की प्रथा है यदि आप एक खाद्य पदार्थ हैं और कैलोरी के रूप में इस तरह की बकवास के लिए एक स्वस्थ उदासीनता के साथ इलाज करते हैं। मैं एक और विकल्प चुनता हूं - मैं एक आदमी को अपने साथ अच्छी भूख के साथ लेता हूं। मातहत प्रकाश में, आप अब रात से दिन को अलग नहीं करेंगे, आप आग का ध्यान करेंगे और गले लगा लेंगे जैसे कि उत्तर करीब है, और सर्दियों लंबे समय तक होगी। दूध, मक्खन और परमेसन के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया से शुरू करें। एक आश्चर्य के साथ दलिया: आप इसे तब समझेंगे जब आप हल्के क्रंच और एक प्रकार का अनाज और हेज़लनट्स से बने पॉपकॉर्न का स्वाद महसूस करेंगे, जो पहली नज़र में स्पष्ट नहीं है। एक आसान विकल्प नारियल के दूध, समुद्री हिरन का सींग सॉस, नारियल, पॉपकॉर्न और आम टार्टारे के साथ चावल दलिया है। मैं एक नरम गेहूं के गोले पर उत्कृष्ट पास्टरमी के साथ एक हॉट डॉग की सिफारिश कर सकता हूं। और स्थापना का एक और हिट - नाशपाती के साथ खमीर-मुक्त रोटी के पतले टुकड़े पर कैमेम्बर्ट के साथ एकदम खस्ता टोस्ट,शहद और ट्रफल। खैर, अगर मिठाई के लिए जगह है, तो एक मलाईदार सॉस और गाढ़ा दूध में कॉटेज पनीर की अंगूठी - चॉइस पेस्ट्री को बिना पिघले कॉटेज पनीर के अंदर (धुएं की एक छोटी सी स्मैक के साथ) लें।

नाश्ता हर दिन 8:00 से 16:00 तक परोसा जाता है।

पता: Bolshaya Nikitskaya सड़क, 12с1

फोन: +7 (499) 348 83 32

मामा टुटा में जॉर्जियाई नाश्ता

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सबसे अधिक, मुझे यह देखना बहुत अच्छा लगता है कि किस तरह से सुबह के समय यहां के ब्रांड अराम मेनात्स्कानोव सिलेक्शन की एक चमक से मैग्नीस को दो के लिए टेबल पर पहुंचा दिया जाता है, और सुंदर मिट्टी के बरतन में स्वादिष्ट भोजन की एक बहुतायत के साथ टेबल फोड़ दिए जाते हैं। जाम और मक्खन के साथ ताजा बेक्ड शॉटिस पुरी रोटी लें; हवादार Adjarian आमलेट बोरानी; हस्ताक्षर khachapuri - सहायक नाव या स्तरित एयर फोम। हालांकि बादाम के आटे के साथ दही चीज़केक और ग्लूटेन-मुक्त अल्बा केक का चयन करना कमर के लिए बहुत सुरक्षित है।

आपको सप्ताह के दिनों में 9:00 बजे से 14:00 बजे तक, सप्ताहांत में 10:00 से 14:00 बजे तक जाना होगा।

पता: सेंट। मलाया ब्रॉनाया, 24 एस 1

फोन: +7 (499) 399 40 90

पीनो रेस्तरां बार में नाश्ता

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रुस्लान पॉलाकोव के नाश्ता हर दिन सुबह 8 बजे से यहां परोसा जाता है - उन लड़कियों के लिए जो यूलिया प्रुडको के उदाहरण का अनुसरण करते हुए, पांच #magioutra पर उठती हैं। एवोकैडो, ट्रफल और हनीकॉम्ब स्ट्रैचिनो को पकड़ो और उन विशिष्टताओं के लिए देखें जो लगातार ताज़ा हो रही हैं (जब मैं प्रस्ताव पर था, पैनकेक पैनकेक और प्याज की चटनी के साथ कैमेम्बर्ट)। रुस्लान यॉर्कशायर का हलवा लेने की सलाह देते हैं, इसे फाड़ते हैं और बीच में कैवियार के साथ दही पनीर को स्मियर करते हैं, उनके लिए पास्टरमी सामन जोड़ते हैं। और रिकोटा के साथ एक बड़ा टोस्ट उदारता से 200 रूबल के लिए दिया जाता है। कपोल कल्पित।

नाश्ता हर दिन 8:00 से 12:00 तक परोसा जाता है।

पता: मलाया ब्रॉनाया, 21/13

फोन: +7 (901) 187-90-40

सार्टोरिया लम्बरटी में सप्ताहांत नाश्ता

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जिस स्पार्कलिंग वाइन को सार्टोरिया में नाश्ते के लिए लाया जाता है, उसका इलाज किया जाता है, इसे एक इत्मीनान से ब्रंच में बदल दिया जाता है, जो शाम को भी बाहर निकालना मुश्किल होता है। काले ट्रफल विशेषता के लिए पहले जाएं: तले हुए पफ पेस्ट्री और हवादार आमलेट। और सामन और पोक्ड अंडे के साथ आलू पैनकेक भी - ठंड के मौसम में सब कुछ संभव है! और जो स्वस्थ सिद्धांतों का पालन करते हैं - एवोकैडो मूस और पोषित अंडे के साथ ग्लूटेन-फ्री वेफल्स, सामन और पोंजू सॉस के साथ काली क्विनोआ, और ग्रैनोला, बेरीज और चिया सीड्स के साथ नारियल मूस। और रसोइया यहाँ बहुत अच्छा है, अगर वह।

हर शनिवार और रविवार को सुबह 11 बजे से शाम 4 बजे तक।

टावर्सकाया, 3, द रिट्ज-कार्लटन मॉस्को

फोन: +7 (495) 795 00 25

ट्रेखगोरका में नाश्ता: BELOQUE

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इसकी अपनी बेकरी और बहुत बढ़िया होम-रोस्टेड कॉफ़ी की पेस्ट्री और ब्रेड हैं। नाश्ते के लिए शीर्ष विकल्प: हल्के खट्टे नोटों के साथ हस्ताक्षर सॉस के साथ नरम मलाईदार ब्रोच पर जहर। ग्रेप सिरप के साथ तीन स्वादिष्ट ब्रेड और पिस्ता ह्यूमस - आग के साथ परोसा जाता है!

रोजाना सुबह 10:00 से 16:00 बजे तक नाश्ता करें।

पता: सेंट। रोच्डल्स्काया, 153826, ट्रेखगोरनाया कारख़ाना

फोन: +7 (977) 266 01 36

ट्रेखगोरका टचे वाइन बार और रसोई में नाश्ता

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टचए में नाश्ता शनिवार से सुबह 9 बजे से दोपहर 2 बजे तक परोसा जाता है। मेनू में मोटी खट्टा क्रीम और ब्लूबेरी जैम के साथ संयुक्त पनीर केक शामिल हैं, बेनेडिक्ट को सैल्मन या पस्ट्रामी के साथ: एक भाग में - स्मोक्ड स्टर्जन क्रीम के साथ 2 उबले अंडे, ताजा हरी सलाद और डिजन सरसों के साथ सॉस। हार्दिक विकल्प: ट्यूना, एडामेम और बाजरा के साथ या कूसकस, एवोकैडो, सैल्मन और अंडे के साथ एक कटोरा। और जामुन और मेपल सिरप के साथ पेनकेक्स के लिए, आपको फिर से वापस आना होगा।

नाश्ता दैनिक 09:00 से 14:00 तक परोसा जाता है।

पता: सेंट। रोच्डल्स्काया, 153822

फोन: +7 (495) 798 78 28

रिकिनी में बेलिनी ब्रंच और ट्रेंडी ओस्टोहेज़ेंस्की नाश्ता

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रिक का बार एंड बिस्ट्रो मेरे दिल में एक विशेष स्थान रखता है, स्थानीय शेफ आर्टेम पेट्रिन को बड़े हिस्से में धन्यवाद। मुझे पूरी तरह से वह सब कुछ पसंद है जो वह तैयार करता है और उसके नए नाश्ते कोई अपवाद नहीं हैं। सबसे खतरनाक पकवान पके हुए पनीर, खुशी का एक कारमेल हिस्सा है। यह कितना स्वादिष्ट है, यह देखते हुए, यह कैलोरी में शायद ही कम है, लेकिन इसे रोकना असंभव है। आर्टेम भी असंगत को जोड़ने के लिए प्यार करता है, और हमेशा सफल होता है। उसके पास वोंगोल के गोले और लाल कैवियार के साथ एक आमलेट है। यह प्यार है या इसे नफरत है, ज़ाहिर है, लेकिन आप तुरंत शैंपेन इसके साथ जाना चाहते हैं, खासकर जब से रिक की बार सूची में हमेशा कुछ असामान्य और अच्छी कीमत पर होता है। खैर, और सप्ताहांत पर - बेलिनी ब्रंच: प्रत्येक अतिथि के लिए एक उपहार के रूप में एक बेलिनी कॉकटेल।

मंगलवार से रविवार तक नाश्ता 10:00 से 16:00 तक परोसा जाता है।

पता: ओस्टियोजेन्का, 30381

फोन: +7 (495) 928 15 33

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